FOOD DESIGN | SHOWCASE EATING LIVE | TALK
Madrid Design Festival 19 Food Design Showcase en Miele Experience Center.
En Madrid Design Festival 19 participamos con un showcase en precioso y céntrico Miele Experience Center Madrid en el que hablamos de Food Design y del futuro, y probamos varias de nuestras nuevas experiencias de gastronomía interactiva junto con el Chef Fernando López.
El futuro será tecnológico, no cabe duda, pero aún más importante, será sostenible. Miele quiere invitarte a un taller sobre “Cocina del futuro”. Durante la sesión, Ángel Galán y Santiago Lizón de Escaparatech serán los encargados de hablarnos sobre “Food Design” y cómo esta nueva disciplina está creciendo para resolver los principales problemas relacionados con la gastronomía, buscando nuevas formas de distribución, producción, disfrute y experiencia. Asimismo, nos descubrirán como los electrodomésticos Miele, incorporan lo último en tecnología de vanguardia y serán nuestros aliados en un futuro próximo. ¿Cómo se adaptarán a nosotros? ¿Y a nuestros hábitos de consumo?
El equipo de Escaparatech, nos contará en qué consiste el “Eating Design” y nos diseñarán el cómo comer, qué ocurre mientras disfrutas de la gastronomía, nos traerán varias de sus creaciones interactivas y los asistentes podrán tocar, oler, escuchar, comer y sorprenderse.
Fechas: 9 de febrero de 11h-13h y 21 de febrero de 19h-21h
Lugar: Miele Experience Center Madrid, Claudio Coello, 17B Madrid
Precio: Entrada libre hasta completar aforo